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サムの備忘録

趣味ネタ、時々社会的なテーマ。IT関連のテーマはもう1つのブログに投稿してます。

適切な卵の割方

物理学的に適切な卵の割方が紹介されていた。

www.lifehacker.jp

卵で限界点が一番低いのは、真ん中あたりの平らな場所らしく、

そこに亀裂を入れると完璧に割れるということのようだ。

 

また、亀裂を入れた後の手順も重要になるらしい。

 

というのは、亀裂を広げるためには

限界亀裂長に達する力をかけなければならないからだ。

 

限界亀裂長に一度達してしまえば、

均一な力をかけ続ける限り殻の亀裂は拡大し、

卵をきれいに割ることができるということなのだ。